Milk Thistle predstavlja dodatak ishrani na bazi suvog ekstrakta semena sikavice (Silybum marianum). Seme sikavice doprinosi očuvanju normalne funkcije jetre. Ovo je veoma rasprostranjena divlja jestiva biljka. U medicinske svrhe koristi se seme dobijeno iz osušenih cvetova. Poznata je vekovna njena upotreba u tradicionalnoj medicini kod oboljenja jetre, slezine i bubrega.
Sikavica ima crne sjajne semenke koje prekriva paperjasta pufnica slična onoj kod maslačka. One sadrže kompleks bioflavonoida, aktivnih sastojaka poznatih pod imenom silimarin ekstrakt, i oni su zaslužni za njena lekovita svojstva. Tri komponente čine ovaj kompleks: silibinin, silidionin i silikristin. Najaktivniji je silibinin. Silimarin ima antioksidantno dejstvo na tkivo jetre, pa može biti od koristi u smanjenju rizika nastanka oštećenja jetre (uzrokovano raznim toksinima, alkoholom, lekovima, bakterijama, virusima, teškim metalima i sl.)
Postoje opsežna istraživanja dejstava koja ova biljka ima na jetru. Njena aktivna komponenta silimarin predstavlja kompleks flavonoida. Ona je standardizovana tako da sadrži visoke procente silimarina.Haya Labs Milk Thistle Extract je suvi ekstrakt semena sikavice standardizovan na 22,5% silimarina. U brojnim studijama utvrđeno je da silimarin može da ima zaštitno dejstvo na tkivo jetre, može da pospešuje njenu regeneraciju, smanjuje holesterol u jetri i žuči i ima antiinflamatorno dejstvo.
Silimarin kao dodatak ishrani preporučuje se za:
- zaštitu i zdravu funkciju jetre
- kod prisustva kamena/peska u žučnoj kesi
- kod dermatitisa i psorijaze
- lepši i čist izgled kože
Silimarin štiti ćelije jetre (hepatocite) tako što blokira ulazak toksina i podstiče njihovu eliminaciju iz jetre. Silimarin sprečava uništavanje crvenih krvnih zrnaca koje može biti uzrokovano dejstvom raznih toksina. Mnoge studije tvrde da ne samo da štiti ćelije jetre, već i stimuliše njihov oporavak i regeneraciju zahvaljujući svom učešću u proteinskoj sintezi (koja ubrzava regeneraciju i proizvodnju i ćelija jetre). Silimarin povećava učinkovitost aminokiseline L-glutationa, poznatog po svom izuzetno jakom antioksidativnom delovanju.
Sa stanovišta poznavanja aktivnih sastojaka, dokazanih farmakoloških i kliničkih efekata u stotinama kontrolisanih kliničkih studija i kroz decenije iskustva, ovo je verovatno najbolje ispitan biljni dodatak ishrani. Neke od studija ukazuju da silimarin kod oglednih miševa kojima je davan alkohol, podiže nivo aminokiseline glutationa, dok ga alkohol smanjuje. Rađene su studije i na ljudima, pa je tako utvrđeno da kod hroničnog alkoholizma, ciroze i hepatitisa uključivanje ekstrakta sikavice u svakodnevnu ishranu smanjuje simptome koji prate oštećenja jetre. Ipak, silimarin ima najviše efekta kod manjih oštećenja tkiva jetre. Najčešće se preporučuje kod hroničnog zapaljenskog poremećaja jetre i ciroze jetre, hroničnog hepatitisa i masne infiltracije jetre kao posledice dejstva alkohola i drugih hemikalija. Studije ukazuju da prisustvo silimarina utiče na smanjenje rizika i od pojave raznih oboljenja jetre.
