ČOKOLADNI CHIA PUDING
Kada su prisutne chia semenke, svakako govorimo o zdravom obroku jer su bogat izvor belančevina, omega 3 masnih kiselina, vlakana, antioksidanata i minerala. Kada se natope vodom, regulišu probavu, hidriraju telo, podstiču oporavak mišića nakon sportskih aktivnosti i daju dugotrajan osećaj sitosti. Kada se pomešaju s tečnosti, vežu vodu i formiraju želatinasti gel koji se često naziva chia gel. Ova želatinasta materija se može koristiti za pripremu zdravih i ukusnih pudinga.
Sastojci:
- 2 šolje kokosovog mleka
- 4 kašike chia semenki
- 1 merica (50 g) proteina surutke u prahu – ukus čokolada (Battery Whey Protein)
- kokosovi listići
- 1 banana
Priprema:
Uzmi činiju iz frižidera i puding serviraj u lepe staklenke ili čaše i ukrasi bananama i listićima kokosa.
Dodatni saveti:
Umesto kokosovog mleka možeš upotrebiti normalno ili bilo kakvo drugo biljno mleko ili napitak.
U pripremljen puding možeš pre serviranja umešati pire od banane ili bilo koji drugi voćni pire (malina, mango, jagoda).
Ako želiš da ti puding bude gušći, chia semenke predhodno samelji.
Prijatno!